Cristal Union : lancement de Cristal Vision Empreinte zéro, outil de décarbonation pour ses adhérents

Un outil numérique pour calculer et réduire l’empreinte carbone des agriculteurs

Cristal Union lance Cristal Vision Empreinte zéro, une démarche globale de décarbonation à destination de ses 9 000 agriculteurs coopérateurs, annonce la coopérative le 10/12/2025. Ce dispositif est développé en partenariat avec MyEasyFarm et permet d’orienter les pratiques des agriculteurs à partir d’un calcul personnalisé de leurs émissions de GES.

« Nous sommes les seuls en Europe à mobiliser 100 % de nos adhérents dans une trajectoire de décarbonation. MyEasyFarm a développé pour nous un outil unique, intuitif, qui permet de collecter un grand nombre de données auprès de nos coopérateurs. Ces données nous permettent de générer un diagnostic carbone, mais, et surtout, un diagnostic sur les émissions par tonne de betterave », déclare Thomas Fleiter, responsable décarbonation agricole de Cristal Union.

Le diagnostic est pris en charge par Cristal Union et permet à la coopérative de « s’affranchir des données génériques nationales ». Ce dispositif est accompagné d’une prime bas-carbone versée dès 2025 pour les adhérents engagés dans des pratiques de décarbonation : à hauteur de 0,50 € par tonne de betterave à 16° si les émissions moyennes annuelles de l’exploitation sont entre 25 et 30 kg de CO₂ équivalent par tonne de betterave, de 1 €/t si les émissions sont entre 20 et 25 kg de CO₂ éq/t, et de 1,50 €/t si elles sont inférieures à 20 kg de CO₂ éq/t.

« La moyenne nationale est de 38,4 Kg de CO₂ équivalent par tonne de betterave 16°. Nous avons déjà des agriculteurs avec des données inférieures à 30 kg de CO₂ eq/t », indique Thomas Fleiter. La coopérative prévoit le versement d’environ 2,5 M€ de primes pour l’année 2025, en comptant ces nouvelles primes décarbonation, mais également les primes déjà existantes en matière de pratiques agroécologiques. Au moins 1 500 coopérateurs sont concernés par ces primes, contre 850 en 2024 et 1,7 M€ de primes versées.

Cristal Union s’est fixé une trajectoire de décarbonation, validée par le SBTi, avec -27.5 % d’émission de GES pour son activité agricole d’ici à 2030, par rapport à 2019.

Cristal Vision, une démarche construite depuis 2015

« Depuis 2015, nous avons pris conscience qu’il fallait progresser tous ensemble. C’était la volonté du groupe avec la mise en place du référentiel Cristal Vision. Cette démarche avait pour objectif d’offrir à tous les planteurs la possibilité de s’améliorer et d’abaisser ses empreintes sur l’environnement », déclare William Huet, directeur agricole de Cristal Union.

Depuis 2021, le référentiel a été complété par un module agroécologique et le développement de l’agriculture régénératrice. Cristal Union travaille avec 80 agronomes et 15 000 parcelles d’essais pour développer des pratiques agroécologiques. Les efforts fournis par les adhérents sont valorisés à travers la distribution de primes progressives. La coopérative décompte 900 agriculteurs déjà engagés dans l’agroécologie.

Cristal Vision Empreinte zéro s’inscrit dans le prolongement de Cristal Vision et étend sa portée sur les pratiques de décarbonation en agriculture.

Un outil dédié au diagnostic carbone des planteurs

L’outil numérique, développé par MyEasyFarm, vise à renseigner toutes les pratiques agricoles des planteurs en 20 minutes : type de cultures, surfaces, rendement et type de travail du sol, quantité d’engrais minéraux et organiques, type de couverture du sol, quantité de biomasse produite, résultats de sa dernière analyse de sol, etc.

À l’issue de sa saisie, les agriculteurs obtiennent leur score carbone et une série de conseils techniques personnalisés en fonction de leurs pratiques, mais également de leur contexte géographique.