« Finaliser les décrets de la loi Égalim, et aligner les moyens et outils pour la restauration collective », Caroline Faraldo (FNH)
Caroline Faraldo, responsable agriculture et alimentation à la Fondation pour la Nature et l’Homme, siège au Conseil national de la restauration collective (CNRC). Pour Référence environnement, elle décrypte la V2 des différents décrets...
Une expérimentation sur l’étiquetage des modes de production de l’élevage
Le Conseil nation de l’alimentation (CNA) se donne un an pour étudier les contours d’une expérimentation d’un étiquetage d’un nouveau genre pour les aliments issus d’élevage. En l’occurrence, l’affichage du mode de production, afin de donner aux...
Prospérité Fermière Ingredia : des colliers connectés pour suivre le bien-être des vaches
La coopérative Prospérité Fermière Ingredia continue de travailler sur le bien-être des vaches laitières. La structure a noué un partenariat avec la start-up Lituus sur ce chapitre fin janvier. Les éleveurs de la coopérative sont désormais...
Bien-être animal : les éleveurs volontaires listent leurs pratiques sur internet
L’éleveur de vaches laitières Étienne Fourmont, connu sous le nom de @agrikol ou Etienne Youtoubeurre sur les réseaux sociaux, pour ses vidéos où il explique son métier, a lancé à l’occasion du Salon international de l’Agriculture le 28 février...
SIA2019 - Une édition riche d’échanges dans une ambiance sereine
Neuf jours riches en actualité. Le Salon de l’agriculture, qui s’est tenu du 23 février au 3 mars 2019, a encore une fois constitué un des temps fort de l’année pour le monde agricole. Pourtant, le chiffre officiel est tombé : 633 213 visiteurs...
Les autres brèves du 5 mars 2019
Carrefour annonce, le 1er mars lors du SIA, le lancement d’un appel à projets en partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA, en faveur de la transition agricole et alimentaire. Les agriculteurs et porteurs de projets sont...
Égalim : les éleveurs jugent les mesures en faveur du bien-être animal
Les trois mesures sur le bien-être animal de la loi issue des États généraux de l’alimentation les plus connues des éleveurs sont l’expérimentation de la vidéosurveillance dans les abattoirs (62 %), l’interdiction de la mise en production de...
Ouverture du SIA : le marathon de Macron et un discours européen
Au Salon de l’agriculture, Emmanuel Macron voulait faire mieux que lors de l’édition 2018. Le 23 février, le jour de l’ouverture du SIA, il a battu son temps de présence, en restant plus de 14h, contre 12h30 en 2018. Un véritable marathon...
Bien-être animal et transport : le Parlement adopte une résolution pour plus de fermeté
Des contrôles plus stricts et des sanctions plus fermes. C’est la posture du Parlement européen, pour ce qui touche au bien-être du bétail lors du transport des animaux d’élevage. Une résolution a été adoptée, le 14 février, pour aller plus loin...
Égalim : les premiers décrets sur le titre 2 pourraient être publiés en mars
Alors que la loi issue des États généraux de l’alimentation est mise actuellement à l’épreuve des négociations commerciales entre les distributeurs et les agriculteurs, les décrets sur le titre II, concernant les mesures en faveur d’une...