Le contenu protéique des auges européennes, détaillé dans une étude de la Commission
Le « Bilan protéique de l’alimentation animale pour l’UE », édition 2017-18, est publié par la Commission européenne le 20 mai 2019. 85 Mt de protéines brutes ont été consommées par les animaux sur la période considérée. Pour la première fois, ce...
Bio, un partenariat franco-britannique entre Écocert et Soil Association Certification
Les deux principaux organismes français et britannique de certification biologique, Écocert et Soil association certification, sont désormais partenaires. Annoncée le 16 avril, cette collaboration est axée sur trois domaines clés : agriculture et...
Les aliments pour bovins et mash portent la production nationale
La très nette hausse des aliments mash (+ 13 %) tire la production nationale d’aliments composés vers le haut (+ 0,4 %) en février 2019, par rapport à février 2018. C’est ce que révèle la note de conjoncture conjointe de Coop de France Nutrition...
Oléagineux et protéagineux bio : les clés pour préparer l’avenir
Un document intitulé « Les filières françaises des oléagineux, protéagineux & légumes secs issus de l’agriculture biologique » (lien mis en fin d’article), est publié par Terres Univia le 22 mars. Il regroupe les grands chiffres de ces filières...
Le soja français, prêt à décoller
Le centre-Est de la France est l’un des deux principaux bassins de production de soja, avec le Sud-Ouest. Avec 61 000 ha cultivés par 3 500 agriculteurs, cette zone est privilégiée par la filière pour porter l’essor de la charte Soja de France...
Lu Harmony met en place 12 indicateurs économiques et environnementaux
Mondelēz International veut évaluer l’impact des pratiques de la charte Harmony par rapport à un blé conventionnel. En partenariat avec Smag et Agrosolutions, la société a automatisé la remontée des données des pratiques agricoles pour suivre...
Fruits, légumes : McDonald’s s’engage auprès de cinq coopératives agricoles
L’accord a été officialisé le 28 février sur le stand de Coop de France. McDonald’s France a signé un acte d’engagement portant sur 13 200 tonnes de fruits et légumes, avec cinq coopératives agricoles : Agrial, Cofruid’oc, Rougeline, Océane et la...
Intercéréales lance un système de traçabilité du silo au consommateur sur blé, orge et maïs
Une traçabilité plus approfondie que ce que réclame la réglementation, pour mieux informer les consommateurs de l’origine des produits céréaliers. Remonter l’origine des céréales, dans son pain ou sa bière, jusqu’au silo où il a été collecté… Tel...
L’Inra annonce un nouvel outil de veille climatique pour la mi-2019
Les changements climatiques, l’un des très gros enjeux d’avenir pour l’agriculture, sont pris au sérieux par l’Institut national de la recherche agronomique (Inra). « C’est l’un des cinq axes de notre plan stratégique Inra 2025 », rappelle...
Une formation en ligne dédiée à la gestion des déchets agricoles
Selon ses créateurs, c’est une première mondiale : une formation en ligne consacrée aux déchets agricoles et à leur gestion. A l’origine de ce projet, Adivalor et de Services Coop de France. Les deux partenaires comptent sur cet outil pour...
UE : + 25 % de surfaces bio entre 2012-2017
L’office de la statistique de l’Union européenne publie, le 30 janvier, un document consacré aux surfaces cultivées en agriculture biologique sur l’année 2017. La superficie totale dédiée à cette production s’élève à 12,6 millions d’hectares...
Lait bio : collecte record à 837 millions de litres en 2018
Le conseil spécialisé pour les filières laitières de FranceAgriMer s’est réuni le 9 janvier 2019, pour valider les chiffres du secteur pour 2018. Un bilan qui comprend un record pour la France : la collecte de lait de vaches élevées selon le...
Le bilan carbone du bio mis en doute
L’agriculture bio serait-elle plus émettrice de carbone que l’agriculture conventionnelle ? Oui, répond une étude publiée dans Nature en décembre 2018. Une conclusion qui n’est toutefois pas généralisable. Les cas étudiés se cantonnent ...
L’Europe, première destination du soja américain
Les graines de soja américaines contribuent à 75 % des importations européennes. Le flux de cette matière première a connu une hausse de 112 %, au cours de la dernière campagne, de juillet à décembre 2018, par rapport à la même période de l’année...
Vite vu, vite lu
Avril annonce, le 9 janvier, l’acquisition de Lecico, une société allemande spécialisée dans les lécithines et les phospholipides. Le groupe poursuit ainsi la structuration et le développement de ses activités dans le secteur des lécithines et...
Les surfaces européennes de soja devraient croitre de 44 % d’ici à 2030
La production de soja en Union européenne devrait aller en s’agrandissant, dans les années à venir. C’est ce que pronostique la Commission dans un document prospectif publié en fin d’année 2018 (en anglais). Bruxelles table sur 1,3 million...