20 % de bio dans les cantines : la mesure est retoquée par les sénateurs

Le vote était prévu pour le 5 octobre. Le Sénat devait se prononcer sur un amendement au projet de loi Égalité et Citoyenneté proposant l’introduction de 40 % de produits agricoles locaux et 20 % de produits bio dans les menus des cantines. Il n’y aura même pas eu de débat, l’amendement déposé ayant été déclaré irrecevable. Ce qui signifie qu’il a été jugé sans rapport avec le texte. Dans les couloirs du Sénat, un autre son de cloche se fait entendre, et certains élus évoquent le principe de réalité : la généralisation du bio augmenterait considérablement le prix des cantines.

La Fédération des conseils de parents d’élèves des écoles publiques (FCPE), les acteurs de la filière bio (Fnab) et Agir pour l’Environnement se sont d’ores et déjà mobilisés pour interpeller les sénateurs, et faire valoir leur volonté de garantir un égal accès des enfants à une alimentation saine et de qualité. La part actuelle du bio en restauration collective ne représente que 2,7 % des repas, selon Agir pour l’environnement.

L’amendement avait été adopté par l’Assemblée nationale début juillet.