Focus sur les marchés - Dans l’attente des récoltes de soja

Cours en euros/tonne sur les marchés, au 5 septembre. Euronext, première échéance. Entre parenthèses, cours du 12 septembre.

Blé : Euronext, 186,75 (187,5) ; rendu Rouen, 183,5 (187)

Maïs  : Euronext, 169,25 (171,25) ; rendu Bordeaux, 165,5 (166,5)

Colza : Euronext, 371,5 (384,25) ; rendu Moselle, 378 (384)

Le rapport mensuel de l'USDA, publié le 12 septembre, estime à la hausse le rendement des maïs américains ainsi qu'une hausse de la production mondiale de blé, d'environ 3 Mt. Pour ces deux matières premières, le bilan s'affiche donc plutôt baissier. Les yeux des opérateurs se tournent désormais vers le soja où spéculation et incertitude pèseront jusqu'à la récolte des cultures outre-atlantique. L'USDA table sur des rendements à la baisse et donc un stock de report également corrigé.