Semis de céréales d’hiver en progression, tassement du colza

Selon les estimations du ministère de l'Agriculture, confirmées par FranceAgriMer, les emblavements de blé tendre atteindraient cet automne 5,1 millions d'hectares (Mha), en hausse de 2 % sur un an et de  3,2 % sur la moyenne quinquennale 2010/14. Les surfaces s'étendraient notamment en Lorraine (+ 34 000 ha), en Poitou-Charentes (+ 12 965 ha), dans le Centre (+ 12 200 ha) et en Bourgogne (+ 8 000 ha). Ces progressions compenseraient les baisses enregistrées en Midi-Pyrénées (- 7 700 ha), en Haute-Normandie (- 5 000 ha) et dans le Languedoc-Roussillon (- 2 900 ha). Les semis ont débuté précocement cette année. Fin novembre, 99 % des semis avaient été réalisés, contre 89 % à la même date l'année dernière et 96 % il y a deux ans.

Après deux années de baisse sensible, la sole de blé dur ferait un bond de 10 % en 2015 à 309 000 ha. Les surfaces resteraient néanmoins largement en dessous de la moyenne 2010-2014 (- 20,2 %). Avec 1,3 Mha, la sole d'orge d'hiver progresserait légèrement par rapport à l'année dernière (+ 1,3 %) mais dépasserait de 13 % la moyenne 2010-2014. Au total, la sole de céréales d'hiver atteindrait 7,1 Mha (+ 2 % en un an et + 3,1 % par rapport à la moyenne 2010/14).

En revanche, la sole de colza (1,486 Mha) serait en léger recul (-1 %) après la forte reprise de l'an passé. Elle serait également inférieure à la moyenne 2010-2014 (- 1,5 %). Les surfaces baisseraient en Champagne-Ardenne, en Bourgogne et en Picardie, elles augmenteraient en Lorraine et en Poitou-Charentes.