Prix du lait : relations encore houleuses entre producteurs et transformateurs

La FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait) s'est faite le 18 novembre porte parole de nombreuses organisations de producteurs (OP) qui constatent des difficultés à voir appliquer la contractualisation avec leurs collecteurs et transformateurs. « Certaines entreprises ne respectent ni le contrat, ni les indicateurs de l'interprofession, ni la médiation engagée par le ministre (25 €/1000 l) », dénonce la FNPL. Son président Thierry Roquefeuil a rencontré le 18 novembre le ministre de l'Agriculture Stéphane Le Foll, alors que des représentants des OP de Danone et Lactalis manifestaient leur mécontentement. « A trop vouloir tirer sur la corde, certaines entreprises prennent le risque de casser la dynamique laitière française, s'est insurgé Thierry Roquefeuil, avant de tempérer : « Tous les transformateurs n'ont heureusement pas cette attitude suicidaire pour la filière laitière ».