… et confirme de nouveaux partenariats pour sa filière meunerie

Après la fermeture du moulin de Dijon en août, la restructuration de Dijon céréales meunerie se poursuit avec la création de nouveaux partenariats. Avec la coopération régionale tout d’abord : Dijon Céréales (21), Bourgogne du Sud (71), Interval (70), Cérégrain (01), Coopadou (25) et 110 Bourgogne (89) ayant créé la holding « Financière de Meunerie » qui possède désormais près de 88 % de DC Meunerie.

Nouveau partenariat également, à hauteur de 10 %, avec la meunerie du Grand Est par le biais de deux moulins : les moulins Nicot, en Saône et Loire et les moulins Pyrénéens. Ces derniers, filiales des Grands Moulins de Strasbourg et situés près de Narbonne (11) offrent à la coopérative l’occasion d’ouvrir le marché vers le sud.

Les 2 % du capital restant étant la contribution d’Unigrains. A.G.