Semis 2016 : recul du maïs et du tournesol, hausse des betteraves et des protéagineux
Les dernières estimations d'Agreste, en date du 1er mai, tablent sur une diminution des surfaces de maïs de 4,8 %, à 1,5 Mha. En grain, le recul est de 11 % en Poitou-Charentes et de 5 % en Aquitaine tandis qu'en fourrage, ce sont les Pays-de-la-Loire, avec - 4 %, qui enregistrent la plus forte chute. Alors que 40 % des tournesols étaient semés à cette date, la sole est prévue à 586000 ha, en recul de 5,3 % : recul pour la troisième année consécutive. Les betteraves, elles, progresseraient de 3,8 % : la perspective de la fin des quotas et les bons résultats de l'an passé expliquent en partie ce chiffre. Hausse également des protéagineux, mais de 2,8 % seulement, à 259000 ha. Si l'on cumule les semis de l'automne 2015 et ceux de printemps 2016, les surfaces dédiées aux céréales augmenteraient de 0,8 %, à 9,6 Mha avec une hausse de 1,4 % pour le blé tendre, 11 % pour le blé dur et 2,7 % pour les orges. La sole des oléagineux est stable avec un + 1,3 % du colza qui compense la baisse du tournesol.