Le marché des céréales à l’épreuve de la crise financière

Amplifiée par l’envolée des cours de 2007, la volatilité semble s’inscrire dans la durée selon l’ONIGC. Loin de s’atténuer, les difficultés des marchés agricoles sont aggravées par les fluctuations des marchés financiers. Les cours de graines (blé, maïs et soja) ont évolué dans un contexte baissier au travers d’incessantes variations. La chute des prix et du taux de fret maritime au lieu de stimuler les échanges s’est heurté au climat de méfiance ambiant et à l’assèchement du crédit. S.P.