Export céréales : relatif optimisme pour la campagne 2012

Le 4 avril, à Rouen (76), lors de la 26ème Journée céréales organisée par Haropa (GIE des ports du Havre, Rouen et Paris), divers intervenants ont livré aux quelque 200 invités, parmi lesquels de nombreux spécialistes des marchés et logisticiens, leur analyse des marchés céréaliers mondiaux à plus ou moins long terme. En avant première à la sortie de son rapport Cyclope 2012, Philippe Chalmin, spécialiste des marchés des matières premières, n’a pas caché les toujours « très grandes instabilités en 2012 » sur tous les facteurs d’influence des marchés céréaliers : pétrole, taux de change euro-dollar et fret. Mais pour lui, la véritable variable d’ajustement reste la demande chinoise et le taux de croissance toujours très élevé de ce pays qui pourrait varier de 7 à 9 % selon les prévisions. L.C.

Photo : Philippe Chalmin, spécialiste des marchés des matières premières, le 4 avril aux Journées céréales Haropa.

« 2 % de croissance chinoise, c’est une énorme différence en terme de demande sur les marchés internationaux, a insisté Philippe Chalmin. Mais en Chine c’est une période de transition de gouvernance pendant laquelle ce pays ne peut pas prendre le risque d’un ralentissement de sa croissance ». Philippe Chalmin prévoit finalement des cours toujours soutenus des céréales grâce à une croissance mondiale supérieure à 3 %, une demande forte en matières premières alimentaires et de faibles stocks céréaliers chez les grands pays exportateurs.