Betteraves : la couverture des sols se met en place

La sécheresse ne se fait pas encore trop sentir sur les betteraves sauf en sols légers où leur développement est ralenti. Au 25 mai, le stade moyen allait de 6-8 feuilles à couverture complète. Le temps sec perturbait l’alimentation azotée et l’efficacité du désherbage chimique. L’Institut technique de la betterave (ITB) estimait toujours à la mi-mai l’avance de végétation à une dizaine de jours. Une simulation Previbet réalisée en anticipant la date de couverture du sol au 5 juin montre un gain potentiel de rendement d’environ 10 %. Mais ce chiffre ne sera concrétisé que si la pluie se met enfin à tomber. J.P.