UFC : les prix au détail de la viande sans rapport avec les prix agricoles
L’Union fédérale des consommateurs (UFC) a présenté le 29 janvier une étude sur la formation des prix des viandes de bœuf, porc et volailles, en comparant les indices de prix agricoles, industriels et au détail, sur une période de 18 ans...
Comment innover quand la science fait peur
La société française entretient avec la science des relations complexes, voire paradoxales. Le rejet des Organismes génétiquement modifiés (OGM) en est un exemple. « La transgénèse fait peur », a expliqué Daniel Segonds vice-président du Gnis...
Infos rapides
__Les autorités sanitaires canadiennes ont évoqué le 23 janvier une possible apparition du virus de la grippe aviaire dans un élevage de volailles en Colombie-Britannique__, a indiqué l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA). En 2004...
La filière blé dur développe un plan d’action sur 5 ans
A l’occasion de la 11ème journée nationale de la filière blé dur organisée le 20 janvier à Aix-en-Provence, Bernard Pascal, d’Arvalis a présenté un plan d’action pour la période 2009-2013 afin de relancer la production. « Car d’ici 2020, nos...
WWF au secours des protéines nationales
Il faut remplacer la moitié des importations françaises de soja par des protéines végétales produites sur le territoire national et mettre en place une véritable politique d’indépendance en faveur du pois, de la luzerne ou encore de la féverole...
Production d’aliments : une nouvelle baisse en novembre
En novembre 2008, la production d’aliments composés a enregistré une baisse de 10,7 % par rapport au même mois de l’an passé. La production, de 1,68 Mt d’aliments, est également en retrait sur celle d’octobre (1,86 Mt). Tous les aliments sont...
Production de bovins finis : des prévisions en légère hausse pour la France…
1 % : c’est la hausse que prévoit le groupe économique du bétail de l’institut de l’élevage (GEB) pour la production totale de gros bovins finis. + 6 % pour les bœufs, + 2,5 % pour les femelles et - 4 % pour les taureaux. Ces chiffres pourraient...
… et stables pour l’Europe
Stabilité envisagée par le GEB-institut de l’élevage pour l’UE à 27 en termes de production mais aussi de consommation. Les seules baisses de production attendues en Allemagne, au Royaume-Uni ou en Espagne seront compensées par les hausses en...
36 milliards de bouteille de vins produites dans le monde
La production mondiale de vins devrait continuer sa progression dans les quatre ans à venir pour atteindre plus de 36 milliards de bouteilles, soit 3 milliards de caisses, selon une étude menée pour le compte de Vinexpo 2009 (1). En valeur, cette...
Aides Pac : soutenir la filière bovine via les surfaces fourragères
Pierre Chevalier, président de la Fédération nationale bovine (FNB), a réaffirmé, mercredi devant la presse, la nécessité de réorienter une partie des aides du premier pilier de la Pac accordées au secteur végétal pour soutenir l’élevage via les...
Plants de vigne : des royalties pour financer les recherches Inra-IFV
L’Inra et l’IFV (Institut français de la vigne et du vin) ont annoncé le 20 janvier un nouveau mode de financement pour leur marque de plants de vigne commune ENTAV-INRA. Créée en 1995, cette marque a été déposée dans une cinquantaine de pays...
Semer du tournesol deux années de suite : le Cétiom demande une dérogation
Dans le sud, près de 20 % des semis de céréales n’ont pu être réalisés à l’automne. Les agriculteurs doivent donc se tourner vers une culture de printemps. Parmi les solutions possibles, le tournesol. Or, un arrêté du 9 novembre 2005 interdit le...
Cultures légumières et phytos : des impasses dès 2009
A l’occasion du Sival, le salon des cultures spécialisées, la DGAL et le CTIFL ont fait le point sur la protection phytosanitaire en cultures légumières. Au 1er janvier 2009, 147 substances actives sont disponibles pour les maraîchers sur 310...
« Le cuivre reste un pesticide »
« Le cuivre reste un pesticide. A forte concentration, il s’avère toxique pour les organismes, notamment les animaux aquatiques », a indiqué Rémi Chaussod, chercheur à l’Inra de Dijon, lors d’une conférence, organisée au Sival le 16 janvier...
Protéus carbure avec Syngenta
La société gardoise Protéus a annoncé le 15 janvier avoir passé un accord de partenariat avec Syngenta en vue de développer de nouvelles enzymes pour la production de biocarburant. Protéus, qui a fêté l'an passé son dixième anniversaire, est...
Bayer CropScience, des innovations en cultures spécialisées
La société agrochimique Bayer CropScience attend, pour le printemps 2009, des innovations en cultures spécialisées. Il s'agit de trois anti-mildious en vigne, dont la matière active fluopicolide venant d'une nouvelle famille chimique, l'Acyl...