Semences : l’UFS n’anticipe pas de pénurie générale, mais alerte sur une offre inégale
La campagne de production de semences 2026 a été affectée par la chaleur et le manque d’eau. L’Union française des semenciers (UFS) n’attend pas de rupture générale d’approvisionnement, mais prévient que les disponibilités varieront fortement selon les espèces et les variétés.
Une offre qui varie selon les variétés
« Une campagne de production très difficile pour l’ensemble des espèces » : c’est le constat dressé par Olivier Paul, président de l’UFS, dans un entretien publié le 5 novembre 2026. Les épisodes de chaleur intense et les différences d’accès à l’eau ont pesé sur les rendements, mais aussi sur la qualité des semences.
À ce stade, l’UFS n’anticipe pas de rupture générale d’approvisionnement. L’offre devrait toutefois être « très hétérogène d’une variété à l’autre ». Pour les distributeurs et les conseillers, l’enjeu sera donc de suivre les disponibilités à l’échelle des variétés, plutôt que de raisonner uniquement par espèce.
Germination et qualité, des points à surveiller
Les semences de céréales figurent parmi les productions les moins touchées, mais le marché reste tendu. Dans certaines régions situées au sud de la Loire, les pertes auraient atteint jusqu’à 30 %. L’UFS s’attend par ailleurs à une forte utilisation de semences de ferme, qui pourrait atteindre un niveau record. Cette évolution pose aussi la question des ressources disponibles pour financer la recherche variétale.
Pour les protéagineux, la germination reste un sujet de vigilance après des dégâts observés en fin de campagne. Les semences de soja sont notamment décrites comme petites, sèches et fragiles ; leur faculté germinative doit encore être confirmée. Les résultats définitifs des contrôles de germination et du tri permettront de préciser les volumes réellement commercialisables.
Les tensions ne devraient donc pas se traduire de la même manière dans toutes les cultures. Les arbitrages de commande et les alternatives variétales dépendront des résultats de qualité et des disponibilités constatées au moment de la distribution.